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Réduire la fertilisation azotée et augmenter le taux de matière organique

Présentation de la parcelle en grandes cultures à Gordes C’est dans le cadre de l’expérimentation 4/1000 menée par l’iRAEE sur 6 parcelles agricoles de Provence-Alpes-Côte d’Azur (dont un centre équestre et une parcelle d’établissement de l’enseignement agricole) qu’est présentée cette parcelle. Le Gaec Bertalot exploite cette parcelle située sur la commune de Gordes et référencée AL 290 depuis plusieurs
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Que faire des sarments de vigne ?

Brûlage ? Broyage ? Compostage ? Selon les secteurs géographiques et en fonction des modalités de taille (pré-taillage ou pas), les sarments de vigne font encore parfois l’objet de brûlage en Provence Alpes Côte d’Azur. Les attaques de Blackrot constatées en 2015 ont contribué à renforcer cette pratique sur certains secteurs viticoles. En Vaucluse le brûlage est autorisé dans le cadre de la dérogation accordée par l’
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biométhanisation fruits et légumes

Biométhanisation

Les écarts de tri de la filière fruits et légumes peuvent être valorisés énergétiquement par biométhanisation. Cette technologie permet de produire à partir de la matière organique du biogaz qui est ensuite convertit par co-génération en électricité et en chaleur. Sur ce principe, l’unité Tamisier Environnement est entrée en fonctionnement dans le Vaucluse à l’Isle sur la Sorgue, elle permet de chauffer 3
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Travail combiné en viticulture

Démonstration de travail combiné en viticulture

Ecimage et entretien du sol en travail combiné au pied du Ventoux L’EARL Les Terrasses d’Eole située sur la commune de Mazan, gérée par Monsieur Stéphane SAUREL, exploite 26 hectares principalement orientée en vigne de cuve d’appellation AOC Ventoux et vin de Pays. La vinification est faite en cave particulière. Un tracteur New Holand (75 cv, 4 roues motrices) est principalement utilisé sur l’exploitation en mode tra
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Dialecte, une approche globale à l’échelle de l’exploitation

Dialecte est un logiciel de diagnostic agroenvironnemental, créé et développé par Solagro depuis 1993 pour décrire le système de production et permettre une évaluation de l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement à l’échelle de l’exploitation. Un bilan énergie et GES est disponible ainsi que des comparaisons avec plus de 1900 fermes à ce jour (janvier 2015).
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Chambre d’Agriculture 84

Une expertise en recyclage des déchets et valorisation biomasse La Chambre d’Agriculture de Vaucluse dispose d’un chargé de mission spécialisé en énergie – viticulture et environnement. Il réalise des diagnostics énergie-GES d’exploitations agricoles individuels et collectifs (PCET), des formations et journées d’information solaire photovoltaïque, une étude départementale biomasse, une étude régionale matières
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