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Prairie de fauche d’une exploitation caprine, fromagère, fermière
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C’est dans le cadre de l’expérimentation 4/1000 menée par l’iRAEE sur 6 parcelles agricoles de Provence-Alpes-Côte d’Azur (dont un centre équestre et une parcelle d’établissement de l’enseignement agricole) qu’est présentée cette parcelle. Référence d ...
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Améliorer la vie du sol avec le retour de la matière organique
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4 pour 1000 / Arboriculture / Filières / Qualité du sol / Ressources / Thématiques
Présentation du Domaine des Possibles à Pélissane. Guillaume Bastard, oléiculteur a pour objectif de remettre en production des oliveraies abandonnées, en suivant les principes de l’agroforesterie et de la biodynamie. Suite aux choix de Guillaume, il lui a ...
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Auto-production d’aliment volaille à la ferme : visite de la ferme de Sylvie Imbert
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A vos agendas ! Le mercredi 7 octobre 2020 à 14h aura lieu la 10ème visite de notre cycle de découverte de fermes engagées et innovantes en région PACA. Organisées par l’association Bio de Provence-Alpes-Côte d’azur, ces visites tournent autou ...
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AgriAdapt – Un webinaire sur l’adaptation des exploitations au changement climatique
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changement climatique
Le jeudi 23 avril 2020 de 10h00 à 12h00, Nicolas METAYER et Sylvain DOUBLET, agronomes à Solagro, vous présenteront les résultats finaux du projet AgriAdapt. Ce webinaire s’adresse à tous les acteurs agricoles qui souhaitent découvrir ou approfondir ...
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La biodiversité fonctionnelle : services agro-écologique et économique, le projet SAE²
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Partant du constat que la biodiversité est un atout pour l’agriculture et que l’agriculture est nécessaire pour la biodiversité, le projet SAE² (service agroécologique et économique) a pour objectif d’évaluer la biodiversité fonctionnelle sur les exploita ...
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Quelles sont les bonnes pratiques pour cultiver un air de qualité ?
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Serres agricoles bioclimatiques
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Le Geres diffuse depuis 2004 des serres agricoles bioclimatiques, appelées aussi serres solaires passives, dans les régions froides d’Asie Centrale. Depuis 2012, Agrithermic et le RATHO/ASTREDHOR développent des techniques bioclimatiques adaptées au contex ...
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Réduire la fertilisation azotée et augmenter le taux de matière organique
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Ecimage et entretien du sol en travail combiné au pied du Ventoux

L’EARL Les Terrasses d’Eole située sur la commune de Mazan, gérée par Monsieur Stéphane SAUREL, exploite 26 hectares principalement orientée en vigne de cuve d’appellation AOC Ventoux et vin de Pays. La vinification est faite en cave particulière.

Outil de travail du solUn tracteur New Holand (75 cv, 4 roues motrices) est principalement utilisé sur l’exploitation en mode travail combiné sur les parcelles de vignes. Ce tracteur est équipé à l’arrière d’interceps et d’un combi-short  avec un cadre relevage trois points permettant d’atteler en fonction des besoins un outil à dent (5 dents), une herse rotative sans le rouleau ou une tondeuse pour l’entretien du sol ou la gestion de l’enherbement de l’inter-rang. La herse rotative, utilisée lorsque l’herbe est haute ou pour niveler le terrain, présente l’avantage de pouvoir être utilisée à vitesse élevée, 5 km/h contre 2 km/h pour le rotovator. Le fonctionnement des outils animés se fait sur prise de force du tracteur et ne nécessite donc pas de besoins hydrauliques, d’où un gain sur les consommations de carburant.

Le tracteur est équipé d’une écimeuse avec un travail combiné écimage/travail du sol ou écimage/entretien de l’enherbement, les consommations de 3 passages spécifiques pour l’écimage des 26 hectares de vigne sont ainsi économisées chaque année. L’écimeuse présente la particularité d’être montée sur un chassis situé entre les roues ce qui limite le déport et facilite le travail en mode travail combiné.

L’intercep : un gain de consommation d’énergie potentiel …

Dans une optique de maîtrise des consommations d’énergie et d’amélioration d’efficacité, Stéphane souhaite faire évoluer son outil intercep en montant la lame sans contre lame directement sur ressort à pression variable. Une étude de faisabilité pourraît être réalisée par une coopérative d’auto construction.

Les économies restent à chiffrer tenant compte de l’évolution des pratiques :

  • 2014 : passage d’intercep spécifique,
  • 2015 : utilisation du combi-short
  • 2016 : nouveau tracteur NH.

 

Gérard Gazeau
Chargé de mission agro-environnement et énergie à la Chambre d'Agriculture du 84 En 2011, il devient auditeur DIA’TERRE et est formé au diagnostic agroenvironnemental DIALECTE. Il participe au programme AGIR+ « Vers 100 exploitations et coopératives agricoles exemplaires » en accompagnant les agriculteurs dans l’élaboration de leurs plans d’actions visant à réduire leur impact environnemental global. Il est inscrit sur la liste départementale à la préfecture pour les PPE. Il est une personne ressource au sein de l’IRAEE concernant son expertise sur les diagnostics viticulture et vinification, sur la matière organique, le compostage, la biomasse et les déchets organiques.
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