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Valorisation des déchets de pépinières viticoles

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Qualité de l'air / Viticulture
L’enquête menée auprès du syndicat des pépiniéristes viticoles du Vaucluse: https://www.jediagnostiquemaferme.com/enquete-realisee-aupres-des-adherents-du-syndicats-des-producteurs-de-bois-et-plants-de-vigne-en-vaucluse/ concluait sur, entre autres, ...
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Guide de conception d’une serre bioclimatique
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Autonomie alimentaire / Bâtiments et éco-construction / changement climatique / Economies d’énergies et GES / Maraîchage / Serre chauffée
Ce guide a été réalisé pour répondre aux interrogations des agriculteurs. Il vise à aider l’exploitant à la fois dans la conception de sa serre mais également dans sa construction. Pour cela, il fournit un éclairage sur les différentes caractéristiques te ...
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Appel à projets : «Investissements dans la performance énergétique dans les exploitations agricoles » clôture au 30 mars 2021
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Aides financières / changement climatique / diaterre / Economies d’énergies et GES / Energies renouvelables / Le diagnostic énergétique / Non classé
L’appel à projet du dispositif 4.1.3 « investissements dans la performance énergétique dans les exploitations agricoles » se clôture au 30 mars 2021 et il n’y aura pas d’autres possibilités de dépôt pour cette année. La mesure vise à soutenir des ...
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Enquête réalisée auprès des adhérents du Syndicats des producteurs de Bois et plants de Vigne en Vaucluse
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changement climatique / Qualité de l'air / Viticulture
Gérard Gazeau et Valérie Sévenier – Décembre 2020 Introduction L’activité des pépiniéristes du Vaucluse produit chaque année une grande quantité de déchets : les déchets de chicotage et les écarts de tri. Le chicotage est la préparation des po ...
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Fiche synthétique essai alternative aux brulages des déchets de pépinières viticoles
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4 pour 1000 / changement climatique / Qualité de l'air / Viticulture
Les déchets de pépinières, volumineux sont à valoriser plutôt qu’à brûler ! Le syndicat des pépiniéristes du Vaucluse et la Chambre d’Agriculture du Vaucluse travaillent depuis plusieurs années pour aider la filière à trouver des alternatives aux ...
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Révision du Plan de Protection de l'Atmosphère des Bouches-du-Rhône

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Qualité de l'air / Thématiques / Vie du réseau
Le Plan de Protection de l’Atmosphère (PPA) est un plan d’actions mis en place par le préfet qui vise à définir les mesures à prendre localement pour se conformer aux normes de la qualité de l’air. Le contenu du PPA est réglementaire et sa mise en a ...
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Report de la visite de ferme à Fontvieille, de prochaines visites de fermes organisées bientôt…
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Arboriculture / changement climatique / Complémentarité élevage-culture / Filières / Ressources / Thématiques / Vie du réseau
Bonjour à toutes et à tous, Nous avons récemment communiqué au sujet d’une visite de ferme sur les poules sous oliveraie (annoncée au départ pour le 03/12/2020 à Fontvieille), qui doit être reportée et nous vous fournirons la prochaine date dès que ...
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La communauté d’agglomération Ventoux-Comtat Venaissin lance la démarche ClimAgri®
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changement climatique / Economies d’énergies et GES / Le diagnostic énergétique / Outils de diagnostics / Qualité de l'air / Thématiques
Une démarche lancée pour réduire les consommations d’énergies et les émissions de gaz à effet de serre liées à l’activité agricole. Lors de la réunion du 06 novembre 2020 à Flassan, la communauté d’agglomération Ventoux-Comtat Venaissin a lancé la déma ...
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Présentation de la parcelle en grandes cultures à Gordes

C’est dans le cadre de l’expérimentation 4/1000 menée par l’iRAEE sur 6 parcelles agricoles de Provence-Alpes-Côte d’Azur (dont un centre équestre et une parcelle d’établissement de l’enseignement agricole) qu’est présentée cette parcelle.

Le Gaec Bertalot exploite cette parcelle située sur la commune de Gordes et référencée AL 290 depuis plusieurs années en conventionnel. L’orientation de la production est en grandes cultures, essentiellement céréales à pailles, Blé dur, Blé tendre ou Orge d’hiver. La problématique principale est la baisse des cours du Blé dur constatée depuis plusieurs années, combinée aux effets du changement climatique impactant les rendements des céréales. Ces effets directs ont incité le Gaec Bertalot a introduire une culture de légumineuse dans la rotation. La luzerne sera semée à l’automne pour une durée de 3 ans, avec une coupe prévu fin mai /début juin pour un rendement escompté de 2 tonnes de matière sèche par hectare.

Déroulement des prélèvements

Le prélèvement de sol s’est déroulé le 12 juin 2019 sur une profondeur de 0 à 30 cm à raison de 15 prélèvement élémentaires sur une placette circulaire de 7.5 mètres de rayon avec relevé GPS du centre de la placette : 43°,89’ 73’’N et 5°22’ 14’’ S . Sol dépourvu de cailloux dans l’horizon prélevé.

Objectifs et résultats attendus

Les effets attendus pour l’exploitation sont un moindre coût de production, liée aux économies d’engrais azotés générés :

  • par l’absence de fertilisation azotée les années d’implantation de la prairie,
  • par une diminution de la fertilisation azotée sur la céréale implantée derrière la prairie.

L’ autre effet attendu par le gaec avec la mise en place de la prairie est l’augmentation du taux de matière organique du sol avec en corollaire :

  • l’amélioration de la fertilité physique sur un sol de texture fine argilo limono sableuse, plastique, à risque de tassement et difficile à travailler,
  • l’augmentation de la fertilité chimique avec l’accroissement du complexe argilo-humique,
  • l’augmentation de la vie biologique et une meilleure résistance au stress hydrique.

Par ailleurs, le Gaec Bertalot met à disposition la parcelle auprès de la cave coopérative vinicole de Lumières pour les épandages d’effluents vinicoles dans le cadre du plan d’épandage de la cave. l’implantation de prairie temporaire permettra à ce titre une plus large plage d’épandage au cours de l’année, une meilleure perméabilité de surface à l’infiltration des effluents et une meilleure bio-dégradation de la charge organique apportée.

Gérard Gazeau
Chargé de mission agro-environnement et énergie à la Chambre d'Agriculture du 84 En 2011, il devient auditeur DIA’TERRE et est formé au diagnostic agroenvironnemental DIALECTE. Il participe au programme AGIR+ « Vers 100 exploitations et coopératives agricoles exemplaires » en accompagnant les agriculteurs dans l’élaboration de leurs plans d’actions visant à réduire leur impact environnemental global. Il est inscrit sur la liste départementale à la préfecture pour les PPE. Il est une personne ressource au sein de l’IRAEE concernant son expertise sur les diagnostics viticulture et vinification, sur la matière organique, le compostage, la biomasse et les déchets organiques.
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