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L’AOC Ventoux s’engage pour le Climat…

L’AOC Ventoux a porté en 2021 une démarche de bilan énergie gaz à effet de serre à l’échelle de l’appellation. La mission a été confiée par l’ODG à la Chambre d’Agriculture de Vaucluse et à Bio de Provence Alpes Côte d’Azur. Le bilan porte sur les consommations d’énergie directes et indirectes et sur les émissions de gaz à effet de serre de la filière pour l’année 2019 intégrant la production, la transformation et la
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SYSTEM Bio, un outil en ligne et gratuit pour aider à passer en bio !

Vous avez un projet d’installation ou de conversion en bio et vous souhaitez savoir quels types de productions vous pourriez mettre en place ? SYSTEM Bio est un outil en ligne gratuit qui vous permettra de vous orienter vers le système de production agricole biologique correspondant le mieux à votre projet. Né de l’envie de valoriser l’acquisition conséquente de références technico-économiques régionales en filières
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colloque cheval en vigne

La Filière Cheval Sud a organisé un nouveau colloque cheval en vigne le 19 juillet 2021 à la MFR de Garachon (Lambesc) pour montrer les partenariats prestataires -vignerons et les résultats sur l’amélioration des parcelles au fil des ans. Ce colloque a pour but d’apporter les réponses aux questions que se posent les viticulteurs sur l’utilisation du cheval dans leur itinéraire technique et de bien a
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Equicompost Sud Var : la CUMA qui valorise le fumier de cheval

Dans le cadre du projet AGR'AIR des agriculteurs ont fondé une CUMA pour valoriser le fumier de cheval. Quatre maraîcher.ère.s, un viticulteur et un centre équestre d’une même zone géographique se regroupent en une Coopérative d’Utilisation de Matériel Agricole (CUMA).
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Pesée de vesce

MERCI!

Méthode d’Estimation des Restitutions par les Cultures Intermédiaires ou comment démontrer l’intérêt agronomique, économique et environnemental d’un couvert végétal. Cette méthode permet d’estimer les teneurs N, P, K, S et Mg de la majorité des espèces de cultures intermédiaires par simulation avec le modèle de culture STICS de l’INRAE. Elle définit la quantité d’azote disponible pour la cultur
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Valorisation des déchets de pépinières viticoles

L’enquête menée auprès du syndicat des pépiniéristes viticoles du Vaucluse: https://www.jediagnostiquemaferme.com/enquete-realisee-aupres-des-adherents-du-syndicats-des-producteurs-de-bois-et-plants-de-vigne-en-vaucluse/ concluait sur, entre autres, la difficulté d’organiser des filières compte tenu de la dispersion des gisements, des capacités de stockage souvent limitées, du manque de matériel sur les exploit
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Guide de conception d’une serre bioclimatique

Ce guide a été réalisé pour répondre aux interrogations des agriculteurs. Il vise à aider l’exploitant à la fois dans la conception de sa serre mais également dans sa construction. Pour cela, il fournit un éclairage sur les différentes caractéristiques techniques de chaque type de serre et des matériaux. Il est basé sur le retour d’expérience des 7 serres bioclimatiques construites dans le cadre d’un projet pilote co
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Enquête réalisée auprès des adhérents du Syndicats des producteurs de Bois et plants de Vigne en Vaucluse

Gérard Gazeau et Valérie Sévenier – Décembre 2020 Introduction L’activité des pépiniéristes du Vaucluse produit chaque année une grande quantité de déchets : les déchets de chicotage et les écarts de tri. Le chicotage est la préparation des portes-greffes : les sarments de vigne mère L’activité des pépiniéristes du Vaucluse produit chaque année une grande quantité de déchets organiques : les déchets de chi
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Fiche synthétique essai alternative aux brulages des déchets de pépinières viticoles

Les déchets de pépinières, volumineux sont à valoriser plutôt qu’à brûler ! Le syndicat des pépiniéristes du Vaucluse et la Chambre d’Agriculture du Vaucluse travaillent depuis plusieurs années pour aider la filière à trouver des alternatives aux brûlages. De multiples pistes existent : broyats pour les chaufferies, compostage, productions de biomatériaux … La filière doit continuer à se mobiliser pour trou
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Report de la visite de ferme à Fontvieille, de prochaines visites de fermes organisées bientôt…

Bonjour à toutes et à tous, Nous avons récemment communiqué au sujet d’une visite de ferme sur les poules sous oliveraie (annoncée au départ pour le 03/12/2020 à Fontvieille), qui doit être reportée et nous vous fournirons la prochaine date dès que possible. De prochaines visites de fermes vont être organisées en fin d’année et en début d’année prochaine. Nous voulons organiser ces visites dans les
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