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Elevage laitier

Start’ClimA : les producteurs prennent le changement climatique à bras le corps

Le 26 mai se tiendra le comité de pilotage du projet Start ClimA à la Chambre d’agriculture des Bouches du Rhône. Ce projet régional a pour objectifs de sensibiliser les agriculteurs aux évolutions du climats et d’élaborer des actions d’adaptation et d’atténuation du changement climatique. L’outil Clima-XXI a été utilisé pour calculer des indicateurs climatiques et agroclimatiques avec l
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Photo de la parcelle le 11 juin 2019, date du prélèvement

Prairie de fauche d’une exploitation caprine, fromagère, fermière

C’est dans le cadre de l’expérimentation 4/1000 menée par l’iRAEE sur 6 parcelles agricoles de Provence-Alpes-Côte d’Azur (dont un centre équestre et une parcelle d’établissement de l’enseignement agricole) qu’est présentée cette parcelle.   Référence de la parcelle cadastrée – Section A0 – parcelle 221 – surface 24 720 m2 Déroulement des prélèvements Le manque de pluie et les sols secs au momen
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Pratiques favorables au climat à la Ferme de Baumugnes dans les Hautes-Alpes

Visite de ferme du 20 mai avec Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur Le 20 mai dernier à Saint-Julien-en-Beauchêne dans les Hautes-Alpes, Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur organisait la deuxième visite de son cycle de visites de fermes aux pratiques favorables au climat. C’est sous un temps pluvieux que s’est déroulée celle de la Ferme de Baumugnes. Ainsi les échanges se sont faits dans la fromagerie et le bâ
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Livret de références sur le pâturage en vergers

L’introduction d’animaux dans les cultures pérennes Elle peut être considérée comme une approche innovante moderne ou comme une remise à la mode de pratiques ancestrales. L’association élevage et cultures pérennes existe depuis le moyen-âge dans ce que l’on pourrait assimiler à un mode d’exploitation agro-sylvo-pastorale. Certaines pratiques ont perdurées jusqu’à nos jours, comme les prés-vergers en Normandie, les pâ
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L’autonomie en sites isolés

Améliorer les performances énergétiques des exploitations agricoles. Certains producteurs s’installent sur des sites isolés, sur lesquels il est souvent impossible de réaliser un raccordement au réseau électrique, du fait d’un coût trop élevé. La mise en place de système de production d’énergies renouvelables sur ces sites permet de rendre ces exploitations plus autonomes en énergie, tout en facilitant de nouvelles i
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Eau chaude à la ferme

Des besoins importants en eau chaude à la ferme Tous les éleveurs laitiers (vache, chèvre, brebis) sont concernés par le besoin en eau chaude : De plus, ces opérations nécessitent une eau très chaude. Les fermes concernées sont majoritairement équipées de ballons électriques. Toutefois dans le cas d’une salle de traite mobile, utilisée en sylvo-pastoralisme pour des pâturages éloignés, le gaz en bouteille est privilé
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les écuries d'Aurabelle

Autonomie alimentaire des troupeaux

L’autonomie alimentaire L’autonomie est le résultat de l’adéquation entre l’offre et la demande dans un contexte donné. L’autonomie alimentaire peut être définie comme la part des aliments produits sur l’exploitation par rapport à ceux consommés par le(s) troupeau(x). Elle peut se calculer sur la ration totale ou bien sur les seules fractions “fourrages” et “concentrés” de la
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