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Le GIEE est un collectif d’agriculteurs ayant planifié un projet agroécologique pluriannuel. Les objectifs sont l’amélioration de la compétitivité des exploitations, la mise en avant des innovations techniques, la valorisation de la production par la modification ou la consolidation des pratiques existantes. Ce collectif est constitué à majorité d’agriculteurs mais d’autres structures peuvent être incluses. Les théma