Visite de ferme : Ferme de Baumugnes, fromagerie basse consommation et phytoépuration le 29 avril à 14h

Baptiste Vialet et Cécile Stéfani vous ouvrent les portes de leur ferme en bovins lait bio pour vous faire découvrir leur bâtiment à ossature bois à très haute performance énergétique, avec isolation naturelle et leur installation de gestion des effluents de fromagerie par phytoépuration.

Ils continuent de réfléchir au développement de leur projet agro-écologique pour améliorer leurs conditions de travail et le bien-être animal, et permettre l’adaptation de l’exploitation au changement climatique.

Pour plus d’informations: Flyer_Baumugnes (004)