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Viticulture

Exploitation agricole d’AIX-VALABRE

Le domaine de Valabre, un outil pédagogique, expérimental et de production: exploitation en grandes cultures et viticulture  Caractéristiques de l’exploitation Exploitation en zone peri-urbaine :   Domaine agricole, centre constitutif de l’EPLEFPA d’Aix Valabre Marseille comprenant des terres cultivables dédiées aux grandes cultures, vignoble, arboriculture, 184ha de forêts (cogérées avec la ville de Gardanne) et 101
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Exploitation viticole du Lycée Agricole d’Orange

Domaine Château Mongin, un vignoble indispensable à la formation professionnelle Le vignoble est constitué d’une grande diversité de cépages (une quinzaine dont Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Viognier), de modes de conduite (tailles gobelet, cordon de Royat, Guyot simple) et de terroirs (argilo-calcaires, sableux, caillouteux). Représentative de la viticulture régionale, l’exploitation est indispensa
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Le domaine les Fouques – Yves et Christelle GROS

Domaine viticole sur le littoral Varois conduit en biodynamie AOC Côtes de Provence – Eleveur de vins (cave particulière) et de volaillesLe domaine les Fouques se situe à quelques kilomètres de la ville d’Hyères sur les tous premiers contreforts du massif des Maures, à une altitude de 25 m, dans une petite vallée. La proximité de la mer rend les températures douces ; la zone est de ce fait peu gélive. Les préci
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